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四月份果蔬月行情分析(2019.4.1-2019.4.30)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發布方:河南萬邦國際 2019-5-2 11:00:00
    一、市場基本概況
    本月萬邦市場果品大部分品種呈平穩狀態,主要原因:一是天氣原因。本月天氣逐漸變熱,市場上大部分應季水果均已上市,而且處于上市旺季,但是炎熱的天氣導致大部分水果不耐儲存,所以價格沒有太大浮動。其中部分水果處于銷售末期,但是其品質及口感都優于上市初期,所以價高銷量也大,如:哈密瓜、耙耙柑等。部分水果本月屬于時令水果,大量上市,導致價格下降。如:榴蓮、檸檬等。
    本月萬邦市場蔬菜價格整體呈下降狀態。本月市場上的大多數蔬菜較上月相比呈下降趨勢,部分蔬菜的價格出現下降是由于本地同種蔬菜的大量上市,蔬菜產地發生變化所致。本月一些蔬菜價格起伏不定,最具代表性的是芹菜,前期由于本地芹菜供應量較大導致芹菜價格降幅較大,后期本地芹菜退市后芹菜價格成倍上漲,且同類蔬菜價格也呈現上漲的趨勢,如小芹菜和西芹。總體來說本月萬邦市場內蔬菜的整體價格較上月來講呈現下降趨勢。
    二、市場本月熱點話題
    (一)哈密瓜
    本月萬邦市場哈密瓜價格呈上漲趨勢,主要原因:一是上市量減少,本月市場的哈密瓜主要來自海南、緬甸和山東,緬甸瓜4月中旬結束,海南哈密瓜處于銷售末期,產地的貨量少,而且再過一周左右即將退市。哈密瓜后期口感及品質都比上市初期好,銷量也隨之增加。市場上有少量哈密瓜來自山東,山東貨價格高,口感較差,市場銷量不大,對哈密瓜整體價格影響不大,海南貨本月市場銷量比上月增加了一倍,所以整體價格出現上漲。預計6月初新疆哈密瓜即將上市。二是天氣原因。天氣日漸炎熱,哈密瓜的需求量不斷增加,超市及水果店采購量大大增加,形成了供不應求的現象,哈密瓜受市場需求影響,導致價格上漲。
    (二)紅洋蔥
    本月紅洋蔥整體價格呈上漲趨勢。本月萬邦市場內銷售的紅洋蔥產地多為四川和山東。較上月來講,本月市場內紅洋蔥價格呈現上漲的趨勢,主要原因有以下幾點:一是產地的變化。上月市場內紅洋蔥大部分由山東供應,運輸成本低,市場供應量大,以至于上月紅洋蔥的價格持續低迷。本月市場上紅洋蔥的產地慢慢地由山東轉向了四川,運輸成本增加,直接導致了紅洋蔥價格的上漲。二是質量的提升,本月隨著山東庫存紅洋蔥的逐漸退市,四川鮮洋蔥的入市,紅洋蔥的質量也逐漸提升,這也是紅洋蔥價格上漲的一個原因。

                                                                                                                                                                     作者:張魁
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